Biscotti Fragranti biscotti dai sapori squisitamente siciliani che conservano intatta la loro bontà e la loro fragranza anche per settimane.
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Amaretto

Dolcetti preparati con farina di mandorla lavorata artigianalmente, con uova e miele dei Monti Iblei , che conservano per settimane la loro fragranza e la loro bontà.

Descrizione: mandorla, zucchero, miele, mandorla amara, uova, cannella, chiodo di garofano
Formato: rotondo, leggermente appiattito.
Confezionato singolarmente, in pacchettini da gr 150

Valori nutrizionali

Calorie 385-400 kcal
Grassi totali 1,6-1,7 g/100g
Grassi saturi 1,6-1,7 g/100g
Grassi trans 0
Colesterolo 0
Sodio 11-13 g/100g
Potassio 1,5-1,10 g/100g
Carboidrati tot 93-98 g/100g
Fibre 3,4-4,2 g/100g
Zuccheri 81-84 g/100g
Proteine 4,0-4,8 g/100g
Vitamina C 0,3-0,8 g/100g
Calcio 32-45 g/100g
Ferro 0,6-1,5 g/100g

Livelli di contaminazione e requisiti microbiologici

Mesophyl germs aerobic max 50000/g
Lieviti e muffe < 5000 UFC/g
Coliformi < 500 UFC/g
Salmonella assente in 25 g
E. Coli < 10 UFC/g
Stafilococco aureus < 100 UFC/g
Clostridium sulphitoreducers assente in 25 g
Aflatossine (ppb) < 2 ppb

2.80 €Prezzo:
0.00 €P&P:
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Ricci di Mandorla

Dolcetti preparati con farina di mandorla lavorata artigianalmente, con uova e miele dei Monti Iblei , che conservano per settimane la loro fragranza e la loro bontà.

Descrizione: mandorla, zucchero, miele, uova, buccia di limone.
Formato: rotondo, arricciato, con chicchi di caffé.
Confezionato singolarmente, in pacchettini da gr 150

Valori nutrizionali

Calorie 385-400 kcal
Grassi totali 1,6-1,7 g/100g
Grassi saturi 1,6-1,7 g/100g
Grassi trans 0
Colesterolo 0
Sodio 11-13 g/100g
Potassio 1,5-1,10 g/100g
Carboidrati tot 93-98 g/100g
Fibre 3,4-4,2 g/100g
Zuccheri 81-84 g/100g
Proteine 4,0-4,8 g/100g
Vitamina C 0,3-0,8 g/100g
Calcio 32-45 g/100g
Ferro 0,6-1,5 g/100g

Livelli di contaminazione e requisiti microbiologici

Mesophyl germs aerobic max 50000/g
Lieviti e muffe < 5000 UFC/g
Coliformi < 500 UFC/g
Salmonella assente in 25 g
E. Coli < 10 UFC/g
Stafilococco aureus < 100 UFC/g
Clostridium sulphitoreducers assente in 25 g
Aflatossine (ppb) < 2 ppb

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Sorriso di Sicilia

Dolcetti preparati con farina di mandorla lavorata artigianalmente, con uova e miele dei Monti Iblei , che conservano per settimane la loro fragranza e la loro bontà.

Descrizione: mandorla, zucchero, miele, uova, buccia limone.
Formato: rotondo, ricoperto di zucchero impalpabile.
Confezionato singolarmente, in pacchettini da gr 150

Additional DescriptionUlt. dettagli

Valori nutrizionali

Calorie 385-400 kcal
Grassi totali 1,6-1,7 g/100g
Grassi saturi 1,6-1,7 g/100g
Grassi trans 0
Colesterolo 0
Sodio 11-13 g/100g
Potassio 1,5-1,10 g/100g
Carboidrati tot 93-98 g/100g
Fibre 3,4-4,2 g/100g
Zuccheri 81-84 g/100g
Proteine 4,0-4,8 g/100g
Vitamina C 0,3-0,8 g/100g
Calcio 32-45 g/100g
Ferro 0,6-1,5 g/100g

Livelli di contaminazione e requisiti microbiologici

Mesophyl germs aerobic max 50000/g
Lieviti e muffe < 5000 UFC/g
Coliformi < 500 UFC/g
Salmonella assente in 25 g
E. Coli < 10 UFC/g
Stafilococco aureus < 100 UFC/g
Clostridium sulphitoreducers assente in 25 g
Aflatossine (ppb) < 2 ppb


3.30 €Prezzo:
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Delizie al Mandarino

Dolcetti preparati con farina di mandorla lavorata artigianalmente, con uova e miele dei Monti Iblei , che conservano per settimane la loro fragranza e la loro bontà.

Descrizione: mandorla , zucchero, miele, pasta di mandarino, uova.
Formato: rotondo, con buco centrale, riempito con marmellata al mandarino
Confezionato singolarmente, in pacchettini da gr 150

Valori nutrizionali

Calorie 385-400 kcal
Grassi totali 1,6-1,7 g/100g
Grassi saturi 1,6-1,7 g/100g
Grassi trans 0
Colesterolo 0
Sodio 11-13 g/100g
Potassio 1,5-1,10 g/100g
Carboidrati tot 93-98 g/100g
Fibre 3,4-4,2 g/100g
Zuccheri 81-84 g/100g
Proteine 4,0-4,8 g/100g
Vitamina C 0,3-0,8 g/100g
Calcio 32-45 g/100g
Ferro 0,6-1,5 g/100g

Livelli di contaminazione e requisiti microbiologici

Mesophyl germs aerobic max 50000/g
Lieviti e muffe < 5000 UFC/g
Coliformi < 500 UFC/g
Salmonella assente in 25 g
E. Coli < 10 UFC/g
Stafilococco aureus < 100 UFC/g
Clostridium sulphitoreducers assente in 25 g
Aflatossine (ppb) < 2 ppb

3.30 €Prezzo:
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Mandorlì (biscotto con pezzi di mandorla)

Dolcetti preparati con farina di mandorla lavorata artigianalmente, con uova e miele dei Monti Iblei , che conservano per settimane la loro fragranza e la loro bontà.

Descrizione: mandorla, zucchero, miele, uova.
Formato: ovale, ricoperto con mandorla tostata a pezzetti.
Confezionato singolarmente, in pacchettini da gr 150

Valori nutrizionali

Calorie 385-400 kcal
Grassi totali 1,6-1,7 g/100g
Grassi saturi 1,6-1,7 g/100g
Grassi trans 0
Colesterolo 0
Sodio 11-13 g/100g
Potassio 1,5-1,10 g/100g
Carboidrati tot 93-98 g/100g
Fibre 3,4-4,2 g/100g
Zuccheri 81-84 g/100g
Proteine 4,0-4,8 g/100g
Vitamina C 0,3-0,8 g/100g
Calcio 32-45 g/100g
Ferro 0,6-1,5 g/100g

Livelli di contaminazione e requisiti microbiologici

Mesophyl germs aerobic max 50000/g
Lieviti e muffe < 5000 UFC/g
Coliformi < 500 UFC/g
Salmonella assente in 25 g
E. Coli < 10 UFC/g
Stafilococco aureus < 100 UFC/g
Clostridium sulphitoreducers assente in 25 g
Aflatossine (ppb) < 2 ppb

3.50 €Prezzo:
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Tradizione, qualità, affidabilità ed innovazione sono i valori che da sempre contraddistinguono la SOGIMA nella trasformazione della mandorla, in un’ampia e variegata gamma di prodotti che comprendono: